紅糖雞蛋怎麼做才不散?材料準備:清水一碗半,生雞蛋3個,紅糖100g,我來為大家科普一下關于紅糖雞蛋怎麼做才不散?以下内容希望對你有幫助!
材料準備:清水一碗半,生雞蛋3個,紅糖100g。
取一碗半的水,開始加熱,等到水裡出現水泡後,打入雞蛋。
待水開,雞蛋蛋白收在一起,加入紅糖。
加糖1分鐘後撈起雞蛋,加少量湯取可食用。
如果怕有其它的味道,可放兩片姜片在裡面。
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