怎麼判斷蟲草花壞了和該如何保存?如果是新鮮的蟲草花,沒有經過處理、水分含量高,在貯存的時候容易變質、發黴,我來為大家講解一下關于怎麼判斷蟲草花壞了和該如何保存?跟着小編一起來看一看吧!
如果是新鮮的蟲草花,沒有經過處理、水分含量高,在貯存的時候容易變質、發黴。
一旦發黴壞掉會有明顯的異味,可聞味道進行判斷,發黴的蟲草花不具有藥用價值,且會對身體健康有危害。
幹的蟲草花若是表面有明顯的黴斑或者是蟲蛀情況也說明壞掉了,失去了食用價值,挑選的時候一定要注意。
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