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三鮮餡餅的簡單做法

生活 更新时间:2024-12-24 04:14:25

三鮮餡餅的簡單做法?面粉加水和成軟面團醒15分鐘 蝦仁切碎放料酒腌制,木耳泡發後切碎 ,現在小編就來說說關于三鮮餡餅的簡單做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

三鮮餡餅的簡單做法(三鮮餡餅的簡單做法是什麼)1

三鮮餡餅的簡單做法

面粉加水和成軟面團。醒15分鐘。

蝦仁切碎放料酒腌制,木耳泡發後切碎。

韭菜洗淨後切末。

蝦仁用1勺油滑熟。

雞蛋加2匙鹽攪勻,用2勺油炒熟,并用鍋鏟搗碎,把雞蛋,木耳,熟蝦仁,韭菜混合。

加1匙鹽攪拌均勻。

面團醒好後分成小劑子,擀開裝餡包成包子形,按扁壓成餡餅胚。

平底鍋放油燒熱,中小火煎餡餅。

大概用時2分鐘,2面煎金黃即可。

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