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蒜香蝦尾的家常做法竅門

生活 更新时间:2024-11-30 14:51:05

蒜香蝦尾的家常做法竅門?主料:龍蝦尾500克、小蔥3根、姜末适量、蒜末适量、料酒适量、蚝油适量、蒜蓉醬适量 ,我來為大家講解一下關于蒜香蝦尾的家常做法竅門?跟着小編一起來看一看吧!

蒜香蝦尾的家常做法竅門(怎麼做蒜香蝦尾)1

蒜香蝦尾的家常做法竅門

主料:龍蝦尾500克、小蔥3根、姜末适量、蒜末适量、料酒适量、蚝油适量、蒜蓉醬适量。

準備好所需食材,蔥白,蔥綠切段分開,姜和蒜切末。

蝦尾冷水下鍋,水開後焯一分鐘左右,撈出。

用水沖掉浮沫,瀝水。

鍋中放油,下入蔥姜末,蔥白段煸香。

倒入龍蝦尾翻炒。

下料酒,适量蚝油,提鮮調味兒,再繼續翻炒幾分鐘後倒入蒜蓉醬,翻炒均勻。

最後倒入蔥綠段,翻炒幾下即可出鍋。

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