簡單的炸雞腿制作方法?原料:雞腿、奧爾良腌料、炸粉、食用油,我來為大家科普一下關于簡單的炸雞腿制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
原料:雞腿、奧爾良腌料、炸粉、食用油。
雞腿切幾刀,用腌料腌制一晚。
裹炸粉和水按1比2的比例混合,拌勻。将腌好的雞腿在面糊裡蘸一下。
放入裹炸粉,邊裹面粉,邊按壓,揉搓。
雞腿反複裹糊、裹粉。
油燒熱,放入筷子周圍冒小泡,即可放入雞腿,改小火慢炸。
炸至雞腿金黃酥脆,大約15分鐘,即可撈出。
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