蒜水怎麼做?取四瓣大蒜大蒜味辛、性溫,入脾、肺經;具有消食、消積、解毒、殺蟲、暖脾胃的功效治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好,下面我們就來聊聊關于蒜水怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
取四瓣大蒜。大蒜味辛、性溫,入脾、肺經;具有消食、消積、解毒、殺蟲、暖脾胃的功效。治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好。
把大蒜用清水沖洗一下,白皮變軟後把它剝掉。
把剝好皮的大蒜用刀背壓扁。
取滿滿的水一碗,然後把拍扁的蒜放入碗中,浸泡兩三分鐘後倒入鍋中煮。
大蒜水煮至10分鐘後放入适量冰糖繼續煮10分鐘。
這樣煮好的大蒜水差不多有半碗,把大蒜去掉隻喝湯。大蒜水要趁熱喝吆。
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