長沙有名的小龍蝦餐廳-tft每日頭條

長沙有名的小龍蝦餐廳

美食更新时间:2024-10-04 16:28:37

長沙有名的小龍蝦餐廳（以美食的名義說愛她）1

現在正是街頭巷尾的吃龍蝦的季節，走那都是龍蝦的身影，爆炒的、五香的、麻辣的等……各種口味的都有，今天做一個麻辣小龍蝦，吃的那叫一個過瘾！

By 嘗嘗好味道【豆果美食官方認證達人】

用料

龍蝦 1500克
洋蔥一個
麻辣香鍋料 70克

做法步驟

長沙有名的小龍蝦餐廳（以美食的名義說愛她）2

1、挑選活蹦亂跳的小龍蝦。

長沙有名的小龍蝦餐廳（以美食的名義說愛她）3

2、用牙刷給龍蝦刷幹淨，去除蝦線與蝦頭。

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3、洋蔥去除最外面的一層外皮再切成小丁。

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4、鍋裡多放一點油，油溫五成熱放入龍蝦。

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5、龍蝦炸成紅色撈出控油。

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6、鍋裡留一點底油，放入洋蔥爆炒。

長沙有名的小龍蝦餐廳（以美食的名義說愛她）8

7、加入麻辣香鍋料炒香。

長沙有名的小龍蝦餐廳（以美食的名義說愛她）9

8、下入炸好的龍蝦尾開大火炒至龍蝦入味。

長沙有名的小龍蝦餐廳（以美食的名義說愛她）10

9、起鍋前撒點蔥花即可出鍋。

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10、紅彤彤的龍蝦，看着就胃口大開！

小貼士

1.龍蝦需要用牙刷一個個刷洗幹淨。 2.揪着龍蝦尾巴中間的位置，輕輕一拉蝦線就出來了！ 3.切洋蔥記得嘴巴含一口水，這樣切洋蔥不會辣眼睛。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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