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燒烤蘸水怎麼調好吃

美食 更新时间:2024-07-28 04:16:58

燒烤蘸水怎麼調好吃?配料:泡椒500克,芝麻醬150克,花生醬200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鮮1号1包,雞精100克,白糖20克,精鹽40克,我來為大家講解一下關于燒烤蘸水怎麼調好吃?跟着小編一起來看一看吧!

燒烤蘸水怎麼調好吃(配料)1

燒烤蘸水怎麼調好吃

配料:泡椒500克,芝麻醬150克,花生醬200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鮮1号1包,雞精100克,白糖20克,精鹽40克。

先将泡椒剁細,大蒜瓣剝皮搗爛。

用一瓷器裝入芝麻醬、花生醬、大蒜細沫、花椒粉,特鮮1号、雞精、白糖、精鹽等拌和均勻。

用菜油燒到八成熟放入泡椒細沫炸香,然後倒入瓷器調好的料中蓋上蓋子,讓冷卻後再嘗一下,如果鹹了,适當放點白糖味精,淡了加點鹽即成飄香醬。

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