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大米剩下了怎樣做好吃

美食更新时间:2024-11-25 11:05:37

大米剩下了怎樣做好吃?吃不完的米飯再吃時需要重蒸一下，重新蒸的米飯總有一股味，不如新煮的好吃加點兒醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米飯松軟之外還易于存放、防變馊，而且煮出來的米飯肯定沒有酸味，反而香味更濃，下面我們就來聊聊關于大米剩下了怎樣做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

大米剩下了怎樣做好吃

吃不完的米飯再吃時需要重蒸一下，重新蒸的米飯總有一股味，不如新煮的好吃。加點兒醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米飯松軟之外還易于存放、防變馊，而且煮出來的米飯肯定沒有酸味，反而香味更濃。

加點兒油：放入一湯匙油攪拌均勻做出來的米飯，香滑軟糯，粒粒分明，而且絕對不會粘鍋，這招非常适合不喜歡吃鍋巴的人。

加點兒鹽：如果在蒸剩飯時放入少量食鹽水，就能去除米飯異味。

加點兒茶：用茶水煮飯，可使米飯色、香、營養俱佳，并有去膩、助消化的好處。做法很簡單，把做飯的水換成泡好的茶水就行了，不過記得要用綠茶，而且茶葉不要太多了，否則茶的味道蓋過米飯本身的香味就适得其反了。

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