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雞蛋煮多久全熟

美食 更新时间:2025-01-09 12:59:36

雞蛋煮多久全熟?一般水煮生雞蛋是大概5分鐘之後熟,但雞蛋的熟度根據時間的不同而口感不同,我來為大家科普一下關于雞蛋煮多久全熟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

雞蛋煮多久全熟(雞蛋煮熟需要的時間)1

雞蛋煮多久全熟

一般水煮生雞蛋是大概5分鐘之後熟,但雞蛋的熟度根據時間的不同而口感不同。

煮3分鐘的雞蛋,蛋清熟而軟嫩,蛋黃剛要熟,略溏。

煮5分鐘的雞蛋,蛋清熟嫩,蛋黃熟而不嫩。

煮7分鐘的雞蛋,蛋清緊實,Q彈,蛋黃變幹、顔色開始變淺黃。

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