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紫薯湯圓的家常做法

生活 更新时间:2024-12-02 10:34:39

紫薯湯圓的家常做法?用料:紫薯、酸奶、糯米粉、白糖,接下來我們就來聊聊關于紫薯湯圓的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紫薯湯圓的家常做法(紫薯湯圓怎麼做)1

紫薯湯圓的家常做法

用料:紫薯、酸奶、糯米粉、白糖。

将紫薯削皮切塊,上鍋蒸20分鐘左右。

蒸熟的紫薯碾壓成泥,過篩碾去纖維。

加入适量白糖、糯米粉和白糖揉成面團,搓成一個一個紫薯糯米丸子。

另起一鍋水開後放入搓好的紫薯圓子,小圓子浮起後撈出放入冰水中過一下。

倒入酸奶加入小圓子,就可以吃啦。

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