土豆泥怎麼做好吃又簡單?原料:土豆、鹹蛋、鹽、味精、香油、蔥 ,我來為大家講解一下關于土豆泥怎麼做好吃又簡單?跟着小編一起來看一看吧!
原料:土豆、鹹蛋、鹽、味精、香油、蔥。
将土豆去皮切片蒸熟壓制成泥,将鹹蛋蒸熟取蛋黃壓制成泥待用。
鍋中放油燒至5成油溫時,下鹹蛋黃,炒香後加入土豆泥一起翻炒,放入鹽、味精、香油炒勻,起鍋時滴入香油,撒上蔥花即可。
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