“普通的食物，也能做出美味佳肴，隻要你肯用心！”歡迎大家關注小資輕美食，每天我都會分享給大家家常菜的不同做法，喜歡的可以親手做給家人吃。

做油炸食品，面包糠是非常重要的原料，如同炸鱿魚圈、炸豬排、炸雞翅等等，粘裹上面包糠，可以使其更加酥香脆，吃着特别過瘾，我家小朋友非常喜歡吃油炸食品，自己親手做比外面買的幹淨更健康，所以孩子想吃油炸食品了，從食物的準備到面包糠都是親手做，其實面包糠的自制方法非常簡單，用一根吃剩的法棍面包便可搞定，5分鐘的時間做好，無添加，吃着更加放心，用這個方法做面包糠放在冰箱保存，吃半年也不是問題，這款面包糠的制作成本一塊錢，特别的實惠，下面我們一起學習做法。

備用食材：法棍面包1根；

制作過程：第一步，一根吃剩，放硬了的法棍面包，将其切成稍微薄一點的片，越薄越好；

第二步，切好面包片後，準備出電餅铛，将其插上電源，事先預熱下，切好的面包片擺放在電餅铛中，記得要鋪散開放，不要疊放在一起；

第三步，每一片面包都要保證可以接觸到鍋底，小火開始慢慢烤，直到将面包中的水分烤幹，面包微微發黃的時候；

第四步，便說明烤好了，将其取出來，在室溫下将其放涼，待面包片徹底冷卻後，将其裝入在幹淨的保鮮袋中，用擀面杖開始擀；

第五步，慢慢将烤幹的面包擀碎，越碎越好，面包糠就制作成功了，做好的面包糠裝入在可以密封的盒子中，将其口封好，放入在冰箱冷凍層保存，随取随吃。

小編總結：自己親手做的面包糠，保證沒有添加劑，吃着也會更加放心，用一根吃剩的法棍面包便可做面包糠，完美處理了剩面包，不會造成浪費，而且還做成了油炸食品必須的原料，對于有愛吃油炸食品的家人來說，非常建議大家可以學習這款面包糠的做法，學會了不用總是出去買了，一塊錢的成本，5分鐘的時間便可輕松搞定，這款面包糠的自制快速且簡單，新手也可以輕松做，将其做好了，放入在冰箱中保存，吃半年也不是問題，想吃油炸食品了便可随手拿出面包糠來做。

1、面包記得要選擇發硬的，可用上一頓吃剩的，這樣的面包水分比較少，烘烤的步驟便會比較輕松些，或者是用做失敗的面包，将其放涼、放硬了來做面包糠都可以；

2、面包切成稍微薄一點的片，烘烤的時候會更加方便些，記得要讓其底部充分接觸鍋底，将兩面都烘幹，其中的水分完全蒸發掉，烤好的面包片記得要放涼後才可進行後續的操作，如果還是熱的，做的面包糠帶有濕氣，保存的時間便不會太長；

3、存放面包糠，可以将其密封好，放冰箱冷凍層保存，或者是裝入保鮮袋中密封好，放在比較陰涼幹燥的地方，不可放在潮濕的環境，否則面包糠容易變質。

5分鐘快速自制面包糠，學會了做法，油炸食品也能随手做，如果你認為自制面包糠的這個方法還不錯，歡迎将其收藏起來學習，或者是分享給更多需要的人！

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