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松鼠怎麼知道松果好壞

圖文 更新时间:2024-09-13 23:07:09

松鼠怎麼知道松果好壞?在城市裡,很多家庭裝修都會選用橡木地闆,推崇橡木生活貌似在現代化之後橡木才走進了我們的生活,現在小編就來說說關于松鼠怎麼知道松果好壞?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

松鼠怎麼知道松果好壞(松鼠真愛吃橡子嗎)1

松鼠怎麼知道松果好壞

在城市裡,很多家庭裝修都會選用橡木地闆,推崇橡木生活。貌似在現代化之後橡木才走進了我們的生活。

但其實不然,據河姆渡考古發現,早在七千多年前,中國就已經開始橡木生活了。

那個時期正是新石器時代,先民們伐橡木而居,采橡子而食,可見那時橡子與米飯一樣是先民們的主食。

古籍《莊子·盜跖》裡有記載:“且吾聞之,古者禽獸多而人少,于是民皆巢居以避之。晝拾橡栗,暮栖木上,故命之曰有巢氏之民。”

可以看出橡子是有巢氏時代最具時代特質的食物,橡子不但可以用來釀酒,磨成粉末還可以做涼皮和粉皮。但這是我們現在的吃法了,七千年前的人們怕是做不出來。

不過,有巢氏作為最早的人類,面對最主要的食物——橡子,怎麼可能隻是茹毛飲血般生吃。他們不僅分辨出了黑橡子和青橡子的口感區别,更是發明了隔水蒸煮之法。

黑橡子是紅橡樹所産,橡子中含有大量的甘甯,所以味道比較苦澀。這種橡子需要長時間燒煮并換水去除其中所含單甯,煮熟之後就可以食用了。

青橡子是白橡樹所産,單甯含量較低,口感較甜。烹饪或直接生吃都是可以的。

而要做成橡子面,需要将橡果曬幹,去掉堅硬的外殼,把果肉磨成細粉,篩掉粗渣。然後煮一鍋水,待其稍滾時倒入橡果粉,并攪拌均勻,等到變稠凝固後,取出攤涼,切成塊狀就可以了。

結出橡子的橡樹,是世上最大的開花植物,生命期很長,樹齡一般都在三百年以上。據調查發現,位于美國加州的一棵侏魯帕橡樹已經生存了至少1.3萬年,可能是世界上已知最為古老的活生物。而現在,橡樹也成為了美國的國樹。

說到橡樹和橡子,就不得不令人想起冰河世紀裡面的那一隻松鼠了。到底是什麼原因讓這隻松鼠瘋狂的追尋這一顆橡子。

其實,松鼠并不喜歡吃橡子。松鼠喜歡儲存堅果,主要是為了過冬做準備,所需要的不過是堅果的高熱量以滿足自己撐過整個冬季。而相比于橡子,松果、雲杉子、胡桃、榛子這些才是松鼠的首選,因為它們的熱量更高。

所以不要被動畫片騙了,不要再給自家小松鼠瘋狂的喂橡子,并邊喂邊納悶:為啥它不吃啊!

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