中國網财經6月28日訊 安徽省食藥監局官網昨日公布了2018年第27期食品安全監督抽檢信息。安徽省食品藥品監督管理局組織了5類食品的監督抽檢，為保證廣大消費者的消費知情權，現将抽檢信息通告如下：

本次抽檢5類食品369批次樣品。其中，餐飲食品76批次，全部合格；澱粉及澱粉制品28批次，合格24批次，不合格4批次；方便食品41批次，合格37批次，不合格4批次；糧食加工品120批次，全部合格；食用油、油脂及其制品104批次，合格103批次，不合格1批次。

不合格樣品具體信息如下：

1.合肥瑤海區草根綠園百貨超市經銷的安徽省肥東縣金王副食品廠生産的優質生粉(生産日期/批号：2018/2/5)，黴菌和酵母檢出值為2600CFU/g，标準規定為≤1000CFU/g；菌落總數檢出值為21000,22000,26000,25000,2200000CFU/g，标準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。山芋澱粉(生産日期/批号：2018/1/20)，菌落總數檢出值為11000,24000,11000,18000,21000CFU/g，标準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

2.合肥瑤海區森海百貨超市經銷的合肥徽磨坊食品有限公司生産的生粉(玉米澱粉)(生産日期/批号：2018/3/1)，菌落總數檢出值為18000,17000,16000,16000,14000CFU/g，标準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

3.六安白雲商廈有限責任公司經銷的馬鞍山易蓮調味食品有限公司生産的一級生粉(生産日期/批号：2018/3/13)，二氧化硫殘留量檢出值為0.042g/kg，标準規定為≤0.03g/kg。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

4.懷甯縣榮安超市經銷的安徽省大地食品有限公司生産的中老年金喬麥糊(生産日期/批号：2017/10/12)，黴菌檢出值為4900,4200,5000,7300,6400CFU/g，标準規定為n=5,c=2,m=50,M=10²CFU/g。金荞麥糊(生産日期/批号：2018/2/2)，菌落總數檢出值為62000,90000,94000,110000,90000CFU/g，标準規定為n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g；黴菌檢出值為5800,4600,4900,4500,4200CFU/g，标準規定為n=5,c=2,m=50,M=10²CFU/g。金荞麥糊(生産日期/批号：2018/3/12)，菌落總數檢出值為22000,11000,8000,9300,150000CFU/g，标準規定為n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g；黴菌檢出值為3100,2900,2600,3400,3400CFU/g，标準規定為n=5,c=2,m=50,M=10²CFU/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

5.安徽金華聯投資股份有限公司回祥店經銷的安徽省大地食品有限公司生産的金荞麥糊(生産日期/批号：2017/10/12)，大腸菌群檢出值為180,210,240,85,150CFU/g，标準規定為n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g。承檢機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。

6.合肥聯家商貿發展有限公司經銷的北京同仁堂安徽中藥材有限公司生産的核桃油(生産日期/批号：2017/8/8)，苯并[a]芘複檢檢出值為15μg/kg，标準規定為≤10μg/kg。複檢機構為安徽省産品質量監督檢驗研究院。

對上述抽檢中發現的不合格産品，生産經營企業所在地食品藥品監管部門應依法進行調查處理，查明不合格産品的批次、數量和成因，制定整改措施。

提示廣大消費者，購買食品時要通過正規可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關标識，如生産日期、保質期、生産者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生産日期和保質期的産品，不要購買超過保質期的産品。凡購買不合格産品應停止食用，及時與生産企業或經銷商聯系。在市場上發現上述不合格産品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。

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