鐵鍋炒菜發黑怎麼辦?先用清水将新鐵鍋洗一洗,再将水倒掉,将鍋放在竈上,用火将其燒得發燙在60度左右,接下來我們就來聊聊關于鐵鍋炒菜發黑怎麼辦?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
先用清水将新鐵鍋洗一洗,再将水倒掉,将鍋放在竈上,用火将其燒得發燙在60度左右。
然後将200~250毫升左右的食醋放入鍋裡,待到鍋裡發出了“吱吱”的響聲時,就用炊帚将鍋洗幾圈。
然後将醋倒掉,再用水将鍋清洗一下,這樣清洗過的鐵鍋燒出來的飯菜就會色鮮味美。
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