如何做出好吃的香炖梭子蟹黃骨魚?原料:黃骨魚3-4條,梭子蟹5個将黃骨魚和梭子蟹洗淨切好,鍋中油熱放黃骨魚煎,煎至八面金黃,現在小編就來說說關于如何做出好吃的香炖梭子蟹黃骨魚?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
原料:黃骨魚3-4條,梭子蟹5個。
将黃骨魚和梭子蟹洗淨切好,鍋中油熱放黃骨魚煎,煎至八面金黃。
接下來放适量清水,放入少許的料酒去腥,再放梭子蟹,加入兩片老姜。
大火燒開扣蓋大火煮5分鐘左右,最後下鹽和胡椒調味,撒上萬能蔥即可。
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