螃蟹要煮多久才能蒸熟?根據情況而定蒸螃蟹的時間與其大小相關,如不超過3兩的螃蟹水開後蒸十分鐘即可,4兩的螃蟹水開後蒸12分鐘,4兩以上的螃蟹,就需要十五分鐘左右,通常每多重一兩,時間就需延長兩分鐘如果不放心大閘蟹有沒有蒸熟,可以把螃蟹的後蓋掰開,如果看到蓋子内的蟹肉都凝固起來,就說明已經蒸熟煮透螃蟹味道鮮美,還含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,具有很好的營養價值,我來為大家科普一下關于螃蟹要煮多久才能蒸熟?以下内容希望對你有幫助!
根據情況而定。
蒸螃蟹的時間與其大小相關,如不超過3兩的螃蟹水開後蒸十分鐘即可,4兩的螃蟹水開後蒸12分鐘,4兩以上的螃蟹,就需要十五分鐘左右,通常每多重一兩,時間就需延長兩分鐘。如果不放心大閘蟹有沒有蒸熟,可以把螃蟹的後蓋掰開,如果看到蓋子内的蟹肉都凝固起來,就說明已經蒸熟煮透。螃蟹味道鮮美,還含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,具有很好的營養價值。
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