土雞蛋和普通雞蛋的營養價值區别-tft每日頭條

土雞蛋和普通雞蛋的營養價值區别

健康更新时间:2024-11-13 08:05:12

每日一“雞蛋”，強壯中國人；雞蛋中富含優質蛋白質和卵磷脂等營養物質，食用後的利用價值很高，适合于各類人群品鑒。細心的人總會發現：市面上的雞蛋價錢各異，有三、五塊錢一斤的，也有十幾塊一斤的，這究竟是因為什麼？貴的雞蛋就一定更好？從營養和健康角度出發，咱們來深入了解一下“雞蛋”。

土雞蛋和普通雞蛋的營養價值區别（土雞蛋更有營養）1

之所以雞蛋的價錢不一樣，有的貴，有的便宜，主要是由于噱頭銷售（雞蛋多麼多麼好）、土雞蛋更營養、有機雞蛋高端等原因；針對這些“聽起來很高大上的原因”，其實并沒有多麼神奇。

土雞蛋很貴，證明它很有營養？

這是很大一部分人“心中的想法”。但是，這隻是一個“誤區”；從營養角度來看，土雞蛋和普通雞蛋相比，土雞蛋當中的蛋白質、膽固醇、碳水化合物略微比普通雞蛋高一些，而維生素E、維生素A、煙酸等營養素的含量卻比普通雞蛋低很多。

所以，兩者相比，從“營養角度”來看其實并無太大區别，别被廣告蒙騙，請相信事實。

當然，土雞蛋吃起來的确會比普通雞蛋更好吃一些，這可能是由于土雞蛋在養殖過程中吃的是蟲子和雞飼料，這樣一來就會有一些“脂溶性物質”轉移到雞蛋當中，這些“帶有風味的物質”就會美化雞蛋的味道。

也就是說，土雞蛋雖然很貴，但營養方面并不是很優秀，如果您隻是想攝入更多、更優質的營養，購買“普通雞蛋”即可。

土雞蛋和普通雞蛋的營養價值區别（土雞蛋更有營養）2

“有機雞蛋”很貴，證明它一定更好？

一種“自帶光環的高端雞蛋”，卻沒有大家所想的那樣優秀。相比之下，有機食品隻是在“生産過程”方面比普通食品更加嚴格，嚴格控制養殖過程中添加的化學品，對場地的要求更加嚴格，生産加工等步驟由政府機構“全方位認證”。

但從營養角度對比，有機雞蛋并沒有比普通雞蛋更優秀，和那些經過檢驗的“合格普通雞蛋”相比，安全性也并無差别。

也就是說，貴的雞蛋并不一定就是好，“适合自己的雞蛋”才是“靠譜的雞蛋”。

土雞蛋和普通雞蛋的營養價值區别（土雞蛋更有營養）3

購買雞蛋，“原則”很簡單：

選對地方，到大型農貿市場（衛生且體制完善）或者正規超市購買。
挑選新鮮的雞蛋，現吃現買，買回家之後存入冰箱。
隻要是衛生、新鮮的雞蛋就行，不用花高價購買“安心”。

食物，普通當中隐藏着營養與美味；雞蛋，醇醇的蛋白質、糯糯的口感，實為一種美味享受；雞蛋有“高價”，“營養”不優秀；食之美味，品其營養，此事終了。

土雞蛋和普通雞蛋的營養價值區别（土雞蛋更有營養）4

注：王思露原創内容，希望對您有所幫助；圖片來源于網絡，如有侵權請聯系删除。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

健康星巴克又出狀況售過期食品
事件背景12月13日上午，著名的咖啡連鎖品牌——星巴克被曝出其在無錫的兩家門店存在：食材過期後仍繼續用，做成多款暢銷飲品售出；主管、店員“言傳身教”篡改保質期，有的食材被人為“延保”一周；承諾“開封後不過夜”的糕點，第二天偷偷上架等問題。#... 2023-03-21
健康端午粽子的功效與作用
端午節到了。端午節是一種中陽氣至盛的時段，易使人心境煩燥。粽子是一種藥膳，可解煩燥，清熱利尿。棕葉的中醫攝生成效中國明代知名醫藥學家李時珍在其所着的《本草綱目》中稱粽葉具有醫治“清熱止血、解毒消腫、治吐血、下血、小便晦氣、癰腫”等成效。包粽... 2022-12-28
健康脂肪瘤有八年了是惡性還是良性
脂肪瘤有八年了是惡性還是良性?脂肪瘤是一種良性腫瘤，常見于肥胖者，體重快速增加時，脂肪瘤的體積也增大，但體重下降時，脂肪瘤卻不随之縮小脂肪瘤好發于四肢、軀幹，也可見于肢體深部，現在小編就來說說關于脂肪瘤有八年了是惡性還是良性?下面内容希望能... 2023-03-10
健康如何方便快捷有效治療口腔潰瘍
科普：口腔潰瘍怎麼治？各種中、西藥供你選！最近口腔潰瘍複發，用了一個藥，感覺很快就好了。經常有朋友問“口腔潰瘍咋個整？”。遂偷閑寫寫經驗，以後誰要再問，便可轉發給他，省得一句話講不清。複發性口腔潰瘍(recurrentoralulcer，R... 2022-12-16
健康健康語錄正能量句子大全
要麼讀書，要麼健身，靈魂和身體，必須有一個在路上。整理了一些健康說說勵志的話語，歡迎大家閱讀！1、健身的意義就是在最難熬的時刻發現自己的汗水沒有白流～馬甲線你好呀！2、健康就是珍惜幸福。3、我不怕磨難多，因為那是上天在嫉妒我們的愛太美。4、... 2022-10-25
健康半月闆損傷怎麼治療能恢複正常嗎
相信很多人都聽說過半月闆損傷。半月闆損傷不僅會發生在年輕人身上，也可能會出現在老年人身上。年輕人半月闆損傷主要是因為各類運動導緻的急性損傷;而老年人半月闆損傷是一種慢性的退行性改變。生活中，半月闆損傷的患者十分常見，但許多患者對于半月闆損傷... 2023-02-24
健康醋泡洋蔥的功效
醋泡洋蔥的功效?是可以有效的降血糖，治療糖尿病的患者，下面我們就來說一說關于醋泡洋蔥的功效?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!醋泡洋蔥的功效是可以有效的降血糖，治療糖尿病的患者。也可以有效的降血脂，含有的氨基酸，還可以起到抗動脈硬化的作用... 2022-08-04
健康毛豆的正确吃法及功效
毛豆，又被稱為菜用大豆，含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素以及大量的膳食纖維。毛豆怎麼好毛豆當中所含的蛋白質不但含量高，而且品質優，它可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美，易被人體吸收利用。毛豆是植物食物中唯一含有完全蛋白質的食物。而且毛... 2023-02-23
健康水蘿蔔炖豬蹄有營養嗎
水蘿蔔炖豬蹄有營養嗎?，我來為大家科普一下關于水蘿蔔炖豬蹄有營養嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!水蘿蔔炖豬蹄有營養嗎豬蹄切塊，洗幹淨冬茹用熱水浸泡，洗幹淨花生用冷水泡20分鐘左右蘿蔔滾刀切塊豬蹄加入姜片、冬茹、生抽、老抽、白糖、... 2023-02-14
健康數碼寶貝主角團究極進化大合集
前言熟悉數碼寶貝的朋友都知道，萬物出滾球這個梗，畢竟有那麼多的強力數碼獸都是由滾球獸進化而來的，看得出來官方也非常喜歡這隻數碼獸。常見的進化鍊自然就是滾球獸-亞古獸-暴龍獸-機械暴龍獸-戰鬥暴龍獸，這也是《數碼寶貝大冒險01》中的男一數碼獸... 2022-11-15
健康減肥期間能吃麻辣火鍋麼
減肥期間能吃麻辣火鍋麼?減肥，竟然真的可以吃麻辣火鍋!，我來為大家科普一下關于減肥期間能吃麻辣火鍋麼?以下内容希望對你有幫助!減肥期間能吃麻辣火鍋麼減肥，竟然真的可以吃麻辣火鍋!世界.上沒有一頓火鍋解決不了的事，包括減肥!全國超1/6成年人... 2022-11-10
健康陳羽凡跟胡海泉關系怎麼樣
2月20日，歌手胡海泉參加了"有我陪你線上音樂節"的直播活動，有網友在他的直播間詢問起曾經的搭檔陳羽凡的近況，他表示陳羽凡很好，依然在做音樂，調侃其應該減肥了。穿着一件黑色上衣的胡海泉看起來氣色十分不錯，在歌迷的請求下，胡海... 2023-03-02
健康黃芪的作用與功效與食用方法
黃芪的作用與功效與食用方法?黃芪的功效與作用及食用方法，補藥之長黃芪的價值，黃芪是一種沒有任何毒性的中草藥，一般用來不虛之功效，是一種很有價值的藥物了，一般用來治病強身以及作為一種心髒強化劑的藥物，具有很高的藥用價值，黃芪當作為一種藥物來服... 2023-02-03
健康早餐怎麼吃更有助于減肥
“減肥難，難于上青天！”想必這是許多減肥人士共同的心聲，不吃會不健康，吃吧又怕胖。人們往往喜歡把“發胖”的緻因歸結于食物，但追究到底還是因為自身飲食不當所造成，回想一下自己的午餐裡是不是總有以下這“幾位”的身影：1、外賣之蓋澆飯或面：濃稠的... 2023-02-14
健康心理健康教案一年級全冊
心理健康教案一年級全冊?9年級心理健康教案1C自信，讓生命更精彩教案，下面我們就來聊聊關于心理健康教案一年級全冊?接下來我們就一起去了解一下吧!心理健康教案一年級全冊9年級心理健康教案1C自信，讓生命更精彩教案課堂約定：“我愛自信，自信愛我... 2023-01-23
健康減肥最關鍵是這2件事做對了就瘦了
同樣是減肥，為什麼别人瘦得那麼快？脂肪不是一天堆積出來的，和你每天的習慣息息相關。所以，别再抱怨減肥沒時間了，減妞已經幫你把一天中4個重要的“半小時”都圈出來了。每天堅持，不知不覺間就會瘦。一、起床後半小時大家都知道多喝水的好處，但是什麼時... 2023-01-11
健康揭陽光伏電站項目廠家
揭陽光伏電站項目廠家?中證智能财訊廣濟藥業（000952）12月14日晚間公告，公司拟與萬潤科技（002654）旗下全資子公司深圳萬潤新能源有限公司簽訂投資合作協議萬潤新能源拟在廣濟藥業建築物屋頂、地面及水塘上（共約6萬平方米）建設5.99... 2023-03-02
健康喬布斯遺産有留給私生女嗎
他被稱為美國最偉大的創新領袖之一，他于世界的影響不是一時的而是長期的，他就是蘋果集團的創始人——史蒂夫·喬布斯。随着，蘋果手機的風靡全球，它的締造者喬布斯也成為舉世聞名的人物。在很多人的眼中，喬布斯是改變世界的天才，他用自己的敏銳和智慧、創... 2023-02-11
健康早餐不能吃這四種東西是真的嗎
很多人特别重視早餐，早餐吃得好，一天精神都比較飽滿。“早餐要吃好，中餐要吃飽，晚餐要吃少”這三句話雖然已經根深蒂固在很多人的心目中，但對于“吃好”，個人有個人的理解，有些人難免就踏入了誤區。吃早餐有5個“不要”1、早餐不要吃碳酸飲料和冷水想... 2023-02-14
健康晚上睡覺時間長會導緻夜尿多嗎
很多朋友可能有過這樣一個體會，在夜間睡得正香的時候，突然被尿意憋醒，必須要離開溫暖的被窩去上廁所。等上廁所回來後，想再進入睡眠就變得比較困難了。一般來說人體在夜間會處于休眠的狀态，身體各項器官在進行休息，偶爾在夜間上廁所是正常的。如果你發現... 2022-12-08
健康腎積水一般是什麼原因導緻的
腎積水主要是由泌尿系統相關的腫瘤、炎症或者結石所引起的疾病，當病情發展到一定程度時，患者腹部有劇烈的疼痛感，同時伴有惡心嘔吐以及尿液減少或者無尿。患上腎積水，若不及時接受有效治療，很容易引發腎衰甚至尿毒症，因此，對于腎積水的症狀要及時發現。... 2023-03-02
健康幼兒園胖好還是瘦好教案反思
中班教案《減肥》含反思适用于中班的語言主題教學活動當中，讓幼兒知道做事要堅持到底，理解故事内容，知道運動能使身體健康，讓幼兒大膽表達自己對故事内容的猜測與想象，快來看看幼兒園中班《減肥》含反思教案吧。幼兒園中班教案《減肥》含反思活動目标：1... 2022-11-19
健康濱惠一元雲購有危險嗎
濱惠一元雲購有危險嗎?濱惠獨立研發并采用“一元購”商城領域最新運算方法運營的濱惠一元雲購商城正式上線運營，該平台一經上線就受到國内數千萬網民的青睐和追捧，可以說短短二年時間火爆網絡，我來為大家科普一下關于濱惠一元雲購有危險嗎?以下内容希望對... 2023-03-12
健康快速治療肩周炎小妙招
肩周炎是肩關節周圍的肌腱、韌帶等組織發生炎症反應。其主要症狀有：肩關節周圍疼痛，且疼痛會在半夜加劇肩關節的活動受限任何的肩膀活動都可能引起肩膀疼痛如果得不到正确的康複治療，肩周炎會日益加劇，然後在某一程度後逐漸緩解，但仍然會嚴重影響肩關節的... 2023-01-26
健康西地碘含片是放在口腔潰瘍處嗎
45歲的王先生因為長期抽煙的毛病，所以導緻他在中年期就患上了慢性咽炎。由于早期的症狀并不是很明顯，所以王先生并沒有在意。等到他發現自己出現喉嚨發幹、發苦的症狀，服用藥物也得不到緩解時，他才選擇到醫院檢查，經檢查過後醫生給王先生開了西地碘含片... 2023-03-12
健康腫眼泡的眼妝該如何配色
Hi~美少女們大家好呀~後台經常有姐妹吐槽說，内雙腫眼泡太難畫眼妝了，總是會出現各種各樣的問題：眼影顔色選不對，畫上眼影顯得眼睛更腫；不會遮瑕，眼影暈染沒有層次，畫完顯髒都是災難；内雙腫眼泡特别吃眼線，畫眼線顯眼睛小還容易暈妝；腫眼泡壓睫毛... 2022-12-09
健康奶茶和水果沙拉
這是下廚房日更欄目：市集鮮貨，每天推薦各種好吃好喝好用的産品，推薦商品均經過多輪試吃、測評，隻推薦我們真正上手使用過，入口試吃過的好貨。說起奇亞籽，我猜你多多少少一定聽說過，作為傳說中的“superfood超級食物”，它早在幾年前就刷爆了國... 2023-01-20
健康美國病毒40%死亡率
美國病毒40%死亡率?作者：杜振華，秦安戰略研究院研究員，我來為大家科普一下關于美國病毒40%死亡率?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!美國病毒40%死亡率作者：杜振華，秦安戰略研究院研究員往往做賊心虛者，賊喊抓賊的聲音最高。拜登排除... 2022-11-29
健康 50道經典兒童食譜
孩子缺微量元素，那微量元素的攝入該從哪些食材中獲取？孩子個頭矮，深色蔬菜真的可以讓人長得更高？孩子喜歡看電視，想要明目保護視力吃什麼？家長愁如何讓孩子吃得又營養又美味。今天要來推薦一本解決小寶貝三餐的書，書名是《兒童小飯桌：從早餐到晚餐》。... 2023-01-18
健康腿發麻發癢怎麼回事
雙腿支撐着整個上半身的重量，人們常說人未老腿先衰，所以應好好呵護雙腿，這樣才能維持身體年輕态。雙腿是身體健康的晴雨表，能通過腿部症狀自查疾病，若有以下幾個症狀需高度警惕。腿有哪些症狀需警惕疾病？1、腿麻木引起腿麻木的因素有很多，如相關神經萎... 2022-11-15

tft每日頭條

> 健康

> 土雞蛋和普通雞蛋的營養價值區别

土雞蛋和普通雞蛋的營養價值區别

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注