家常紅燒鴿子的做法?将乳鴿處理洗淨後剁成小塊,黃豆芽洗淨,瀝幹待用,今天小編就來聊一聊關于家常紅燒鴿子的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
将乳鴿處理洗淨後剁成小塊,黃豆芽洗淨,瀝幹待用。
青紅和洋蔥以及姜,蒜分别切好待用。
炒鍋中放油燒熱,下入姜片爆香,然後倒入乳鴿煸炒。
接着放入蒜瓣,洋蔥,翻炒均勻後再加入料酒,鹽,老抽炒勻。
然後沿着鍋邊加入适量的冷水,大火燒開後轉小火慢炖半小時。
待湯汁少時,加入黃豆芽,青紅椒炒至斷生,再放胡椒調味,裝盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!