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節瓜炒什麼肉

美食 更新时间:2024-10-01 06:15:07

節瓜炒什麼肉(節瓜炒梅頭肉)1

作者:幸運寶v

用料

節瓜 1個

梅頭肉 适量

油 适量

南乳 1茶匙

鹽 少許

雞粉 1茶匙

蚝油 1茶匙

料酒 1茶匙

水 少許

做法步驟

1、先将材料清洗後,節瓜切片

節瓜炒什麼肉(節瓜炒梅頭肉)2

2、肉片切片,放雞粉、鹽、南乳腌制10分鐘

節瓜炒什麼肉(節瓜炒梅頭肉)3

3、之後放少許油放肉

節瓜炒什麼肉(節瓜炒梅頭肉)4

4、炒至半熟左右後放節瓜繼續炒

節瓜炒什麼肉(節瓜炒梅頭肉)5

5、炒到差不多的時候,放蚝油料酒繼續炒,最後放少許水蓋上煮2分鐘就可以關火了

節瓜炒什麼肉(節瓜炒梅頭肉)6

6、完成了,非常好吃~蠻入味的!

節瓜炒什麼肉(節瓜炒梅頭肉)1

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