做法步驟
1、西蘭花掰成小朵洗淨,倒入淡鹽水中浸泡15分鐘;
2、蒜切末,味達美香醋白糖食鹽香油等調均備用;
3、鍋燒熱水,加入适量食鹽和油,倒入西蘭花焯一分鐘;
4、撈出後倒入冷水中冷卻,拌上蒜蓉和調料裝盤就可以了;
5、清爽可口
6、絕對減肥菜
7、簡直無法拒絕
小貼士
1.就喜歡吃翠綠的西蘭花,看起來就很有食欲,在熱水中焯的時間不易過長,撈出後用冷水過涼,這樣既保留了營養成分,又是顔值擔當,并且還口感絕佳; 2.另一種做法是用熱油過下蒜蓉,煸成金黃色後加西蘭花翻炒,最後加鹽調料出盤,也是一樣美味哦!親們可以試下
心情故事
天氣熱了什麼都不想吃,正是減肥好時節。西蘭花絕對是一道減肥菜,不僅營養豐富,熱量還超低。中午不知道吃啥,想了想就做個涼拌西蘭花吧,清清腸道,準備迎接周末的大餐! PS:豆果的朋友歡迎加微信15053183181交流~
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!