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有溫胃健脾.去風散寒,滋陰補腎的功效。保肝,有滋補肝腎、降低血液中的膽固醇。中醫學認為,它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥,從而增強視力、甘油三酯水平的作用,對肝腎不足引起的頭昏多淚也有效、益精明目、降血糖。
糯米經過釀制,營養成分更易于人體吸收,是中老年人、孕産婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進血液循環、潤膚的功效。
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