1、化痰健脾。陳皮味苦、辛,性溫,有理氣、健胃、燥濕、祛痰的功效,可以治療消化不良,疏肝理氣,化痰健脾。廣東人早已将它運用于粵菜調味、湯羹炖品、糖水、粥品之中,用以去腥提鮮,增添滋味。尤其是廣東新會陳皮,素有“千年人參,百年陳皮”的美譽,是“廣東三寶”之一。
2、抗輻射。陳皮老白茶以陳皮和白茶融合,陳皮中含有的胡蘿蔔素、維生素C、維生素P,白茶中富含茶多酚、微量元素等,二者結合能夠有效防輻射以及抗衰老。陳皮白茶形狀似球形,小巧,便于攜帶,在辦公室飲用非常簡便。
3、降脂減壓。老白茶中富含的維生素B1,能将脂肪充分燃燒并轉化為熱能的必要物質,從而起到了防止脂肪堆積的作用。陳皮能夠健脾護胃,長期飲用可降脂減壓、清理血管促進血液循環。
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