大家好，我是本地妖王。

樓主家現在用的冰箱，是一台多年前剛搬進這個房子時買的海爾325L冰箱。容量不大價格也不高。當時買它倒不隻是圖便宜，而是當時我們還不常在家做飯，冰箱放點飲料面包就覺得夠吃了。

雖然剛開始用也還行，但随着這兩年我們也開始步入中年了，為了讓孩子每天都能吃好喝好營養充分，也進入了“父母啥都要準備好”的模式，這台冰箱的不足就越來越明顯了。

樓主最近就常聽到媳婦抱怨這台冰箱太小了，很多東西裝不下。特别是冷凍層就隻分了兩個冷凍空間，找起東西時特别費勁，不同的食材混雜在一起還容易串味。

當我打開冰箱門，确實是深以為然，很小的空間放東西也就顯得亂。

兩個冷凍室裡都是各種雞鴨魚海鮮面食混雜在一起，不但亂糟糟，找東西麻煩，還會串味，從父母家拿回來的剛包好的菜包子，冷凍室裡存兩天再拿出來熱好卻能聞到海腥味也是常有的事。

隻是一直也沒有換冰箱的太直接的理由，比如這台換下來的舊冰箱如何處置？收廢品的可能最多也就給三四十。賣二手也不像小玩意能随便寄。

終于，不久前樓主買的個小房子交工了，閑置浪費準備先往外出租，大家都知道出租房有沒有家電租金差别還挺大的。我等待的機會終于來了。

于是跟媳婦商量下，媳婦也大力表示同意把這台舊的拉到出租屋去，這裡則換個新冰箱，新冰箱也一定要買個好點的，一步到位，以後再不輕易換了。

經過做功課，就選擇了這台 海信(Hisense)452升十字對開門冰箱 BCD-452WMK1DPQ。

選擇理由：1，坐标青島。選擇家電時習慣性喜歡買青島當地大品牌。比如海信。

2，家中擺放尺寸正合适，452升也是一個家用恰到好處的容積。

3，号稱是“一台可以讓食物休眠的冰箱”，京東上架的新品，看來是作為海信接下來的主打，技術方面應該很長一段時間不會落伍。

京東下單真得很省心，也要表揚下這位京東送貨小哥。早上給我打電話預約了送貨時間，中午準時來了。但隻來了一個人，說還有一個人上午不舒服讓他回去休息了，并向我一再保證他自己也行。

然後這位小哥就自己把冰箱弄上樓（有電梯）再背進家裡。當時天氣時值初秋但也累得他一身大汗。我要給他幫忙還謝絕了我，最後熟練地把冰箱從包裝裡取出來，全部檢查仔細沒有任何磕碰後才讓我簽收的。

所以，買家電，尤其是大家電，上京東就是我的第一選擇。

展現在我面前的新冰箱。由衷的說，這顔值我一眼就愛上了，比在網頁上看到的更漂亮。

塞納冰鑽的配色，精緻的紋理以及磨砂的質感，非常上檔次，摸上去手感也很好，并且不隻是好看，還可以防指紋耐腐蝕易清潔，不會像很多鏡面冰箱，一摸一個手印變成指紋收集機。

一級能效，變頻省電。

它配備了一塊超大的全彩液晶顯示屏。

通電後，顯示色彩清晰靓麗，各部分功能一目了然。

顯示存儲的食材畫面也極為生動鮮活。比如這肉，躍然屏幕的感覺。

看到奶瓶，就知道這是母嬰物品存儲功能。

觸控操作也十分靈敏。

極有特點的“真空休眠”功能就隐藏在這塊超大顯示屏的下方，這個功能咱們在後面重點展示。

第一次打開這台冰箱，内部各部分都被白色泡沫與無痕膠帶保護的很好，沒有任何損壞。

拆掉所有保護裝置，給大家看個冰箱打開後的全景。

這台冰箱為十字對開門，452升，一級能效變頻冰箱。尺寸為寬794*深650*高1900mm。

咱們從上到下先看冷藏室。

内部醒目标識“水潤微風道”，是海信冰箱的專利風冷保鮮技術技術。冰箱内有幾百個微孔出風，360°環繞立體風，層層送風，補水保濕，減少制冷盲區同時風冷效果不發幹，更保濕保鮮。

底部又分出三個艙室。最上面是果蔬保鮮空間，顧名思義就是放置大部分瓜果蔬菜的專用艙。

重點則是下面兩個艙室。

右邊的艙室是“變溫專屬空間”。首先，它是獨立于冷藏室存在的獨立空間，并有27升容量。

其次，既然是獨立存在，必有其獨立存在的意義。這個意義就是它是可以單獨調溫的。

就在外面顯示屏上，标注“魔幻空間”的觸屏操控區就是它的獨立操作區。可以單獨運行母嬰、保鮮與冰鮮三種模式。

母嬰模式：家裡有小寶寶時，可以設置溫度保存母嬰用品。

保鮮模式：精準維持0度，食材既不上凍，也能處于健康低溫，保鮮鎖營養的最佳狀态。

冰鮮模式：存放鮮肉、鮮魚再合适不過。

左邊則是“幹濕專屬空間”，這個空間帶一個獨立的濕度選擇旋鈕。

可以根據保存食材所需的濕度，選擇低濕、中濕與高濕三檔。讓怕濕的幹貨維持幹燥，也可以讓需要臨時保證濕度的食材繼續維濕保鮮。

左門設置有三道門架，寬深度都還可以。

右門則是設有兩道門架。比左門少的那道門架處卻有一個特殊的裝置。

這也是“真空休眠”裝置的組成部分，功能後面再介紹吧。

再看冷凍區，共152升。

我老婆看到的第一眼就喜歡得不行了，因為這裡是她最喜歡的多分區冷凍倉，将152升的冷凍區，分成了6個獨立的冷凍小倉。

這樣設置的好處，隻有經曆過痛點的人才能領悟到。分倉儲物空間利用更合理，更高效。不同類型食材可以分别存儲。透明小倉，無需開倉，内部所含物品即一目了然，無論存取都很方便。

而且不同食材之間終于不用再互相串味了。肉就是肉味，魚就是魚味。

六個小倉，左右對稱，整整齊齊，全部抽屜設計。最上面兩個還不是全封閉的，不用拉出來就能随心取用，可以存放最常取用的食材，更加人性化。

冷凍區兩側門上都有Frozen Zone标識，表示冷凍區擁有除菌、淨化與保鮮功能技術。冷凍更健康。

這台冰箱預設有四種工作模式，分别是智能、速冷、速凍與假日。

智能模式默認為冷藏室5℃，冷凍室-18℃。冰箱會智能調頻控制溫度，省電而高效，适合日常大部分時間使用。

速冷模式顧名思義，就是需要急速将冷藏區降溫時使用，默認預設冷藏區2℃。

速凍模式顧名思義，就是需要急速将冷凍區降溫時使用，默認預設冷凍至-25℃。

假日模式也是很有用的，如果家裡長時間沒人，就可以選擇這個模式，冰箱會智能降低功率，維持低耗能。

将舊冰箱裡的東西全部轉移到新冰箱裡的效果。隻能說大冰箱就是爽，原本把舊冰箱塞得滿滿的一堆東西，這台新冰箱就能很從容裝下了。

實際上還空着很多地方，以至于我不得不又往裡多塞了一點牛奶、蔬菜之類好顯得冰箱别那麼空。

水果蔬菜也有了自己的專屬保鮮空間。

幹濕專屬存儲空間，将濕度調到最高，對保鮮一些蔬菜水果很有用。

當需要保存幹貨比如海參時，也可以調整到低濕模式。

變溫專屬空間，将溫度單獨調整到冰鮮模式，上午買的排骨放到晚上照樣新鮮。

門架的深度，用三盒牛奶展示一下，家裡常用的瓶瓶罐罐的調味品全都能從容放下。

所有冷凍食品也都能合理按類分裝在六個小收納倉裡了。

最上排放牛排、牛油、馄饨等常吃的速食食品。無需拉出抽屜就能取用很方便。

海鮮類、魚類與肉類、面食類等也終于能分開了，不必再擔心串味。

那這台冰箱的保鮮功力到底怎麼樣呢？簡單做兩個實驗驗證一下。

切開的新鮮橙子，帶碟子稱重498.1g。

因為想驗證一下保濕功能，所以切開後，放進幹濕專屬空間，選擇高濕模式。存儲24小時。

24小時後取出，切開的橙子表面依然保持濕潤，聞氣味依然覺得挺新鮮。稱重496.2g，僅僅損失了2g左右。

再試驗兩塊排骨，帶碗稱重388.5g。

這次放進變溫專屬空間裡，同時選擇“冰鮮”模式。存放24小時。

24小時後取出稱重384.6g。損失3.9g。肉質看上去仍然保持着濕潤，也沒有明顯的異味。

經過這兩個簡單的實驗可以發現，這台冰箱在加濕保鮮與生鮮保鮮上确實有着深厚的功底。

不過這也是很多冰箱能做到的，那它又有什麼獨門秘技嗎？

答案就是“真空保鮮”技術。

衆所周知，真空狀态是保存各類物品的最佳狀态。果蔬在低溫無氧狀态下，新陳代謝也會幾乎完全停止。

這台真空休眠冰箱就是利用了這一點，所以在冰箱上内置了一台抽真空機。

同時附贈了抽真空要使用的密封袋和真空罐。

密封袋可用來抽真空密封保存固态的與不怕擠壓的食物。

真空罐可以用來保存液态的或怕擠壓的食物。

比如上面進行的鮮肉保存實驗。24小時一共損失了3.9g的水分。

如果使用真空保鮮技術呢？

我們隻需要将鮮肉裝進密封袋中，然後進行抽真空與密封的自動化操作。

隻需十幾秒鐘，鮮肉就被完全抽真空後密封起來了。

然後我們再将它放進冰箱裡，24小時後取出稱重，結果自然可以猜到，沒有任何的水分與成分丢失，再次破開袋子取出的肉塊新鮮度與剛放進去時幾乎沒有變化。

同時，水果保鮮也可以。

使用真空罐保存一下煮熟的餃子，隻需将餃子放入真空罐内，蓋好蓋子，插上配套的抽真空管。

再将真空管另一端接入冰箱，啟動抽真空。

隻需等待十幾秒鐘，抽真空就完成了。

之前保存煮好的餃子，放冰箱裡半天口口感就不好了，并且特别容易串味。不是餃子味道把别的食物串了，就是别的食物把餃子串了，保存時間也不長。

現在用抽真空 冷藏方式，即使經過兩三天餃子也能存住。短時間比如半天、一天，甚至不用放冰箱也可以。

而為了防止抽真空時，一些濕潤食物的湯汁也被抽走，它還提供了殘液收納設置，及時傾倒清洗即可。

真空功能可不隻是可以用于生鮮食物的保存，對幹貨的保存同樣有效。

比如我家裡存的人參和鹿鞭，本來打算用來泡酒的，一直沒抽出空去做。

不久前想起拿出來一看，幾年時間，居然有的地方都長黴了，讓我心疼不已。

這條鹿鞭以前色彩可純了，現在表面都覆蓋了一層像灰一樣的東西。

一看就是長時間與空氣接觸，氧化了，或者被空氣中的黴菌寄生了，好在還不是很嚴重，還能用這台冰箱拯救一下。

封存好的山參與鹿鞭。隻這樣保存就比以前強了太多，基本不用擔心再黴變。

如果再放進冰箱的幹濕存儲空間，選擇“低濕”模式，我相信再存個十年八年的也沒啥問題。

功耗上，一級變頻對此完全不需要擔心，我觀察着，運行穩定後最高功率不過百十瓦，最低也僅有三四瓦，全天用不了一度電。用的時間越久越省錢。

在一級變頻以及極低的功耗下，它的噪音也是極低，日常基本感覺不到存在的那種。

這台海信(Hisense)452升十字對開門冰箱 BCD-452WMK1DPQ。

這台海信真空休眠冰箱452我的入手價是6999，相對于一般的冰箱價格雖然偏高，但是結合他的功能和用處，尤其是它的真空保鮮功能，也是一個很新奇、很實用的技術賣點，能夠切實的解決很多生活中的問題。

優點：1，最大的優點就是在冰箱裡直接嵌入了一台真空機，通過抽真空的方式來有效延長食材的保鮮周期，減少營養流失的問題。而且随機附帶真空袋，搭配贈送的真空罐，兩種抽真空的方式組合使用，能夠解決生活中絕大多數的食材儲存問題，操作簡單方便上手。

2，顔值非常贊，配色上檔次，磨砂質感且實用。

3，容積大，存儲空間布局合理，有專門的幹濕存儲區（可獨立調整濕度）和變溫存儲區（可分母嬰、0度與冰鮮模式）。冷凍區分出六個獨立小倉，有獨立的殺菌淨味裝置，可以讓食材分類保存，存貨更合理還能防串味。

4，冷藏區的水潤微風道與淨化養鮮技術，冷凍區的FRESH除菌淨化保鮮技術，海信該上的保鮮抑菌技術基本都上了。獨有的真空保鮮技術，無論果蔬還是幹貨，都可以提供真空級别的保存，讓食物長時間保持新鮮或者幹燥。

缺點：

1，可能是為了保鮮保濕的密封性需要，冰箱門比一般的冰箱要緊一些。

2，空間布局上一點小遺憾，如圖，左邊幹濕區，右邊變溫區。單開冰箱左門時可以直接拉出幹濕區取東西，而不必同時開冰箱右門。

但如果想隻拉出變溫區來，由于變溫區的長度比右門略長了一點點，就要同時拉開左門才能做到。

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