韭菜海虹炒雞蛋的家常做法?食材:海虹300克 雞蛋4個、韭菜1把首先需要把煮好的海虹,扒去殼留肉,煮海虹時流出的湯汁也要留下,我來為大家科普一下關于韭菜海虹炒雞蛋的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:海虹300克 雞蛋4個、韭菜1把。
首先需要把煮好的海虹,扒去殼留肉,煮海虹時流出的湯汁也要留下。
然後再将雞蛋裡倒入煮海虹的湯汁,打散打均勻。
然後再放少許鹽,将海虹肉放入,韭菜擇幹淨,清洗幹淨後切斷。
然後再将韭菜加入蛋液中,鍋裡放油。
接着油熱後,将蛋液下鍋,稍微凝固後翻炒。
最後直到蛋液全部凝固,立刻關火即可,韭菜海虹炒雞蛋就做好了。
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