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海底椰是一種夏季常見的湯料,有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。崇尚養生的朋友應該都聽說過海底椰,很多保健品裡面都含有海底椰的成分。
海底椰當食療,也是不錯的選擇,但是有的朋友對它并不是很了解,那麼究竟海底椰的功效與作用及禁忌分别是什麼呢?針對這一問題,我們一起來詳細了解一下。
海底椰的功效與作用
海底椰以清燥熱、止咳功效顯著而聞名世界海内外,而且具有滋陰補腎、潤肺養顔、強壯身體機能的作用。土雞肉營養豐富,既補氣又補血。合而為湯,營養全面,是進補佳品。
1.潤肺止咳,治療肺熱久咳,痰中帶血以及勞熱咳血。同時也具有美容養顔的功效。
2.清心安神,可治熱病之後,餘熱未清,虛煩不安,失眠多夢等症。
海底椰的食用禁忌
1.海底椰具有滋陰潤肺,除燥,養顔,清熱清潤,性溫帶補,有潤肺止咳的作用,最好不要和寒性的食材一同食用,否則會影響食療效果。
2.海底椰一般人都能吃,但也并非所有人都适合。比如體内熱盛的人不宜常吃海底椰的。因海底椰是性溫帶補的。如果你愛熬夜,愛吃香口煎炸食物,容易發脾氣、口幹舌燥的話,建議不要食用太多海底椰。凡大便清洩者和體内熱盛的人及病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者忌食海底椰。
如何挑選海底椰
首選要确保海底椰的外皮是緊緊粘着白色透明的果肉,而不是松散脫落的。新鮮的海底椰有清香的香味,如果你拿起來時,裡面流出許多水而且有異味,那些都是不新鮮的海底椰。 我們需要挑選QQ白色透明的肉質,千萬别買太硬的肉質,不然的話,就吃不到爽滑又有Q感的肉質,而是硬硬的肉渣。
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