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紅腸如何做湯

生活更新时间:2025-01-26 05:26:17

紅腸如何做湯?主料：土豆适量、紅腸适量輔料：洋蔥适量，我來為大家科普一下關于紅腸如何做湯?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

紅腸如何做湯

主料：土豆适量、紅腸适量。

輔料：洋蔥适量。

調料：蒜适量、番茄醬少許、黑胡椒少許。

将紅腸切為1厘米左右的厚片，土豆去皮，切為和紅腸近似大小的塊，洋蔥切塊，也盡量接近紅腸和土豆塊的大小,大蒜切為碎粒。

平底鍋中放少許黃油，中小火加熱到融化，然後，加入大蒜粒和洋蔥塊，快速翻炒

待洋蔥略變得透明時，加入紅腸厚片一起翻炒1至2分鐘。

将土豆放入湯鍋，然後将平底鍋中的紅腸和洋蔥等全部倒入湯鍋中。

加入剛剛沒過食材的水，加鍋蓋，大火燒開後，轉中小火，焖煮15至20分鐘即可（焖煮時間主要取決于您的土豆切成多大的塊兒）。

在湯即将出鍋時，根據口味加入黑胡椒碎末或番茄醬（瑞典人酷愛将番茄醬配各種紅腸吃）。

最後，加鹽調味，即可出鍋。

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