黃鳝怎樣做好吃?可以做辣椒炒黃鳝,具體做法如下:,今天小編就來說說關于黃鳝怎樣做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
可以做辣椒炒黃鳝,具體做法如下:
材料:黃鳝1條,青椒2個,紅辣椒1個,姜适量,蒜适量,生抽适量,料酒适量,雞精适量,胡椒粉适量,鹽适量做法:
将黃鳝去骨,切段。
氽水待用。
将辣椒椒切好。
起油鍋,爆香姜蒜紅椒。
下黃鳝翻炒。
青椒一起翻炒,蘸入料酒,辣椒變色後溜入适量了水。
起鍋前用鹽、胡椒粉、雞精調味。
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