家常的幹炸帶魚到底怎麼做才好吃-tft每日頭條

家常的幹炸帶魚到底怎麼做才好吃

健康更新时间:2024-12-01 02:24:03

家常的幹炸帶魚到底怎麼做才好吃（怎能少的了炸帶魚）1

很簡單！

By 小鍋兒正在買鍋

用料

帶魚 2條
蔥 15克
姜 10克
鹽 5克
料酒 10克
澱粉适量勺

做法步驟

家常的幹炸帶魚到底怎麼做才好吃（怎能少的了炸帶魚）2

1、帶魚洗幹淨去頭去内髒！表面的可以洗掉也可以不洗剪成或者切成小段 ➕蔥段姜絲花椒料酒鹽腌制15-30分鐘即可花椒沒有可以不加

家常的幹炸帶魚到底怎麼做才好吃（怎能少的了炸帶魚）3

2、然後腌制好了裹上澱粉，五六成油溫炸中小火慢炸能吧裡面炸透炸熟。

家常的幹炸帶魚到底怎麼做才好吃（怎能少的了炸帶魚）4

3、炸完一遍在升溫複炸一遍。最後放上吸油紙或者廚房紙巾吸油。撒點椒鹽或者燒烤料蔥花擺盤趁熱吃！最好吃

帶魚的營養功效

1.預防癌症

帶魚含有豐富的硒，這種礦物質有抗氧化能力，并且對于預防肝病意義重大，足夠量的硒攝入可以極大的降低肝癌發病率。

2.提高智力

帶魚有一定的脂肪含量，但不高。這些脂肪絕大部分是Omega-3系列多不飽和脂肪，其中包括DHA和EPA，對于腦部發育，提高智力有很好的幫助。

3.預防心血管疾病

可以降低血壓和血脂，對心血管系統有很好的保護作用，有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效。

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