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枸杞怎麼吃是正确方法

健康更新时间:2024-09-03 09:57:17

在所有的中藥中，枸杞應該算是最熟悉的一種，它既能用來煲湯，還能泡茶，直接當零食吃味道也不錯！很多人都用它來補腎，殊不知，它除了補腎，還有其他的強大功效。

枸杞怎麼吃是正确方法（枸杞怎麼吃更健康）1

除了補腎，枸杞的這些功效你該知道

《中醫藥典》裡是這樣描述枸杞的：滋補肝腎，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，内熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。

簡單來說，就是說枸杞能補腎、改善視力、提升免疫力和性功能。常用來改善和治療腎虛、免疫力下降、視力減退和性能力下降。

為什麼小小枸杞有這麼大的功效呢？專家表示，這要歸功于其中的枸杞多糖，它能提高自身免疫力，延緩衰老；其中的葉黃素能抵擋紫外線的刺激，保護視神經。

枸杞怎麼吃最好？

生活中經常用枸杞來泡水，既補水又補腎。但很多人泡完水後會把枸杞渣扔掉，其實這樣等于丢棄掉枸杞的一大部分營養。

另一方面，枸杞也不适合泡水喝。因為高溫會破壞枸杞中的水溶性維生素，導緻營養物質大部分流失。

枸杞怎麼吃是正确方法（枸杞怎麼吃更健康）2

所以，枸杞最好就是嚼着吃。

不過也有限制用量：成年人每天吃20克左右就可以了，如果是幹嚼，數量就要減半。

枸杞雖好，6種人要慎吃

1、熱性體質的人

枸杞滋補的同時還能溫熱身體，所以體内有溫熱或痰濕的人最好别吃，否則會加重病情。

這類人主要表現為脾氣暴躁、滿面紅光。

2、脾胃虛弱的人

脾胃虛弱的人吃枸杞容易引起脾胃寒滞，導緻消化不良。尤其在夏天不要吃，否則會出現胃脘滿悶、食欲下降等現象。

枸杞怎麼吃是正确方法（枸杞怎麼吃更健康）3

3、感冒發燒、炎症患者

枸杞屬于熱性中藥，感冒發燒的人體内本來就有火，此時吃枸杞也會加重病情；另外有炎症的患者也不宜吃枸杞。

4、欲望亢奮的人

枸杞能補腎，所以它有一定的提升性興奮的功能，如果性欲亢奮的人吃了，會給身體帶來不适。

5、腹瀉的人

《本草經疏》中就有提到：“若并脾胃薄弱，時時洩瀉者勿入”。腹瀉的人吃枸杞，會加重腹瀉症狀。

6、糖尿病患者

枸杞含有較多的糖分，每100克約含糖19.3克，糖尿病者要慎用。

枸杞怎麼吃是正确方法（枸杞怎麼吃更健康）4

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