如何制作陝南奶香小油條?食材:面粉500克、酵母5克、笨雞蛋2個、一勺鹽、一勺白糖、40克食用油,260克溫牛奶,我來為大家科普一下關于如何制作陝南奶香小油條?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:面粉500克、酵母5克、笨雞蛋2個、一勺鹽、一勺白糖、40克食用油,260克溫牛奶。
盆中放入面粉500克、酵母5克、笨雞蛋2個、一勺鹽、一勺白糖、40克食用油,260克溫牛奶和一個偏軟的面團蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。
整理一下,擀成薄片,切成長條。兩個摞一起筷子壓一下,切一刀,兩頭捏緊,油溫五成熱,炸至金黃就可以出鍋了。
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