瘦肉片怎麼做有營養?主料:純瘦肉片250g 輔料:油适量、鹽适量、糖适量、生抽适量、玉米澱粉适量、蔥适量、姜适量 ,現在小編就來說說關于瘦肉片怎麼做有營養?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:純瘦肉片250g。
輔料:油适量、鹽适量、糖适量、生抽适量、玉米澱粉适量、蔥适量、姜适量。
純瘦肉片加入适量鹽、糖。
加入生抽,攪拌均勻。
加入适量玉米澱粉。
拌勻,腌制10分鐘。
熱油爆香蔥、姜末。
倒入腌制好的肉片,翻炒。
加入适量水煮3分鐘,收汁即可。
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