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紅茶綠茶白茶哪種茶好

健康 更新时间:2024-07-19 15:14:01

紅茶綠茶白茶哪種茶好(紅茶綠茶白茶)1

喝茶不僅是我國傳統文化的體現,更是一種健康的養生方式。《歐洲臨床營養學雜志》發表的研究表明,喝茶越多,流感感染風險越低。元旦假期,親朋好友大吃大喝後,紅茶、綠茶、白茶,哪種茶飲更能調腸胃、促消化呢?

中國茶葉統分為六大茶類,它們分别為綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶、黑茶。其中,綠茶、鐵觀音、白茶、生普(未經陳年存放)、黃茶等屬于涼性的茶;烏龍茶中的大紅袍、傳統老工藝鐵觀音、鳳凰單叢等屬于中性的茶;經過陳年存放的生普洱茶、老白茶、老鐵等屬于溫性的茶;正山小種、滇紅工夫、祁門紅茶等紅茶,以及茯磚、六堡茶、普洱熟茶等屬于熱性的茶。

“每個人的體質不同,适宜的茶也不同。”北京中醫醫院治未病科副主任醫師郭昕介紹,如果有抽煙、喝酒習慣,且容易上火,此類燥熱體質的人建議喝涼性的茶;如果是腸胃虛寒,平時常常覺得胃脹、腹脹,此類虛寒性體質的人,建議喝中性茶或者是溫性茶。

郭昕提醒,孕婦、貧血人群、肝病患者等均不宜喝茶。“茶葉中含有大量的茶多酚和咖啡堿成分,會影響胎兒的生長與發育;過量飲茶容易導緻體内鐵離子缺乏,從而導緻貧血的發生,或加重貧血人群的症狀;飲茶過多可能導緻肝髒超負荷運行,從而加重肝病患者的肝損傷。”郭昕解釋道。

“此外,還要注意不喝濃茶、不喝隔夜茶以及喝茶後不馬上吃藥等事項。”郭昕表示,茶水久置不僅會影響口感,而且維生素大多都會喪失,茶水中蛋白質、糖類等還會成為細菌、黴菌繁殖的養料,一旦飲用可能導緻細菌中毒腹瀉;茶葉中含有鞣酸成分,與藥物同時吃會使鞣酸與藥物中的生物堿成分發生反應,從而影響對藥物的吸收,降低藥效。且鞣酸具有收斂功效,在一定程度上會阻礙人體對蛋白質的吸收。

那麼,喝茶後多久才可以吃藥呢?郭昕稱,如果服用膠囊類藥物,建議喝茶與服藥時間間隔2-3小時;如果服用含化片劑或沖劑藥物,建議至少間隔1小時;如果服用長時間緩釋膠囊或胰島素藥物,建議根據具體情況咨詢醫生。

新京報記者 張兆慧

校對 劉越

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