小幹魚做鹹菜怎麼做好吃?鹹菜切絲小幹魚用溫水泡一下洗幹淨,瀝幹水分,我來為大家科普一下關于小幹魚做鹹菜怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
鹹菜切絲。
小幹魚用溫水泡一下洗幹淨,瀝幹水分。
紅辣椒和蔥切碎。
鍋中加油燒熱,倒入小幹魚。
炸至小幹魚金黃,放入切好的蔥段和辣椒炒出香味,倒入适量老抽。
把鹹菜絲倒進去翻炒片刻。
再放點青椒做點綴加味精即可出鍋。
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