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幹鍋肉片如何做

生活 更新时间:2024-11-29 04:42:32

幹鍋肉片如何做?土豆片和胡蘿蔔片放平底鍋裡煎至兩面金黃盛出,剩下的底油在放入五花肉煎至兩面金黃,現在小編就來說說關于幹鍋肉片如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

幹鍋肉片如何做(幹鍋肉片做法)1

幹鍋肉片如何做

土豆片和胡蘿蔔片放平底鍋裡煎至兩面金黃盛出,剩下的底油在放入五花肉煎至兩面金黃。

煎完肉的底油在放入姜末、洋蔥炒香。

碗汁:生抽、老抽、耗油、料酒、香油、白胡椒粉、糖、鹽要少放。

把鍋裡繼續放入豆豉、老幹媽、蒜蓉辣醬炒。

再放入杭椒繼續炒。

再放入五花肉。

再放尖椒和娃娃菜炒兩分鐘倒入碗汁。

再放入土豆片和胡蘿蔔片翻炒三分鐘即可。

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