前兩天手不心弄傷了,這幾天辛苦老公忙前忙後!
By 心裡的華爾茲
1、準備好食材
2、将洗幹淨的青椒切成滾刀片,鱿魚用清水清洗兩次,撈出備用。
3、将小鱿魚放入滾水中進行焯水。
4、将鍋裡放入适量清油,然後将青椒放入鍋中,翻炒。
5、再将提前準備好的蒜蓉和小鱿魚一起倒入鍋中,加入适量鹽、太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油和适量太太樂雞精,翻炒均勻即可裝盤。
6、老公說得配點小酒。嘻嘻!
小鮮鱿因為焯過水後差不熟了,翻炒不用太久。
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