怎麼炒辣椒好吃?準備原料:青椒、生抽、鹽、糖、油,我來為大家科普一下關于怎麼炒辣椒好吃?以下内容希望對你有幫助!
準備原料:青椒、生抽、鹽、糖、油。
青椒去蒂,去籽,把裡面的白膜也撕去,清洗幹淨。
把清洗幹淨的青椒撕成小塊,鍋中倒入适量油,六、七成熱時放入撕成小塊的青椒。
翻炒至青椒表皮起皺變軟時加入少許的鹽炒勻。
再加入一勺生抽,翻炒均勻。
當青椒開始變軟出少許水的時候,加适量糖調味翻炒均勻後即可熄火。
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