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荷蘭豆山藥木耳做法竅門

健康 更新时间:2024-12-02 13:23:59

荷蘭豆山藥木耳做法竅門?主料:荷蘭豆150克、木耳10克、鐵棍山藥一根 ,下面我們就來說一說關于荷蘭豆山藥木耳做法竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

荷蘭豆山藥木耳做法竅門(制作荷蘭豆山藥木耳的方法)1

荷蘭豆山藥木耳做法竅門

主料:荷蘭豆150克、木耳10克、鐵棍山藥一根。

輔料:食用油5克、食鹽适量、蔥姜适量。

荷蘭豆去兩頭蒂結,撕筋洗淨後,用開水加鹽和油焯水。

鐵棍山藥洗淨去皮切片,也焯下水斷生。

木耳泡發後洗淨,用水煮一下撈出。

熱鍋冷油放蔥姜炒香,依次放山藥和木耳,注意适量兌水别沾鍋,最後放荷蘭豆,翻炒均後加鹽調味即可。

食用油5克食鹽适量蔥姜适量。

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