紅豆薏米粥除濕配比?夏季祛濕一直是不變的話題，其實生活中很多食物都有祛濕的功效，例如薏米，它性味甘、淡，能健脾祛濕；冬瓜，性味甘、淡，能利水消腫，消暑解毒；黑芝麻，性味甘平，補肝腎，潤五髒，也可以用來煲粥今天，北京市中醫藥管理局研究員王彤就為大家介紹一款紅豆薏米粥，今天小編就來說說關于紅豆薏米粥除濕配比?下面更多詳細答案一起來看看吧!
夏季祛濕一直是不變的話題，其實生活中很多食物都有祛濕的功效，例如薏米，它性味甘、淡，能健脾祛濕；冬瓜，性味甘、淡，能利水消腫，消暑解毒；黑芝麻，性味甘平，補肝腎，潤五髒，也可以用來煲粥。今天，北京市中醫藥管理局研究員王彤就為大家介紹一款紅豆薏米粥。
紅豆就是人們平常所說的“赤小豆”，它有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，又由于它是紅色的，紅色入心，因此，在炎熱的暑期，它還能補心。薏米又叫薏苡仁，可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
紅豆薏米粥的做法很簡單，選料上也沒什麼固定的比例，用自己的手一樣抓一把就行，将紅豆洗淨，然後與薏米一起放在鍋裡煮粥，粥熟時再加入适量白糖調味，這樣一碗香噴噴的紅豆薏米粥就煮好了。建議熬粥的時候可以多放一些水，直至水煮成淡紅色的湯就可以了。一定要喝這紅湯，因為薏米紅豆粥的大部分功效就藏在這裡。
這款粥特别适合夏季水腫、肥胖的人群。實踐證明，薏米和紅豆都是祛濕比較強的食物，去水腫的同時也能減肥，尤其是中老年肥胖者，效果更加明顯。
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