猴菇的家常做法?把牛肉切成适當的小塊,加入适量的水,放入電炖鍋中煮熟,今天小編就來聊一聊關于猴菇的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
把牛肉切成适當的小塊,加入适量的水,放入電炖鍋中煮熟。
在煮牛肉的過程中準備好姜和八角。
猴菇事先用清水泡發。
擠去水分,再撕成小塊兒,繼續用清水泡一至兩個小時。然後把泡好的猴菇擠幹水分,放入煮好的牛肉中。
加入适量的食鹽。
蓋上電飯鍋的蓋子,用煮肉檔工作至結束。
待電飯鍋自然放氣後,揭開蓋子,加上香菜。
輕輕攪拌均勻,盛到碗裡就可以吃了。
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