自制烤羊肉做法?羊肉洗後切成1.5公分左右的塊用大蔥,料酒,花椒,生抽,鹽,糖,油,澱粉抓好腌漬3個小時,我來為大家科普一下關于自制烤羊肉做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
羊肉洗後切成1.5公分左右的塊。
用大蔥,料酒,花椒,生抽,鹽,糖,油,澱粉抓好腌漬3個小時。
然後用竹簽串起來。
烤盤鋪上錫紙,亞光面接觸食物,放上羊肉串
烤箱200度烤25分鐘,烤完一半時間的時候拿出翻個面。
烤完20分鐘的時候取出撒上燒烤粉,再撒一點孜然粒即可。
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