三八訊：每種中成藥都發揮着各自不同的原理作用，要看你個人怎麼樣利用。鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身強壯藥。鹿茸含有比更豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等。鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機體功能，對全身虛弱、久病之後患者，有較好的保健作用。鹿茸可以提高機體的細胞免疫和體液免疫功能，促進淋巴細胞的轉化，具有免疫促進劑的作用。它能增加機體對外界的防禦能力，調節體内的免疫平衡而避免疾病發生和促進創傷愈合、病體康複，從而起到強壯身體、抵抗衰老的作用。

鹿茸的食用方法

1：取大有恒鹿茸片40g 泡入50°(V/V)以上的0ml白酒中，浸泡二周後，每日服25-50ml，2次/日飲酒服用。

2：将大有恒鹿茸片研末沖服，每次1-2g(3-5片)，日服一次或茸片含化嚼食服用。

3：用大有恒鹿茸片炮制藥茶飲用，最後嚼食服下，每次0.5g可隔日飲用。

4：用大有恒鹿茸片(打成粉)與小米(或粳米)熬制成粥食用，每次0.5g為宜.

5：用小米(或粳米)煮粥，食粥時調入參茸粉(白參50g、黨參g、大有恒鹿茸片3g共研細末)5g及紅糖少許和勻服用每日一次。

6：取大有恒鹿茸片25-30g與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉等)、棗或其它佐料置在電飯煲或沙鍋内、炖1-3小時後食用，可分多次食之。

鹿茸的其它食用方法

1：取鹿茸片5g(上、中、下段搭配)、紅棗1枚、生姜1片、米酒少許裝入有蓋的杯中，加半杯水，蓋嚴蓋後置鍋内隔水炖蒸。鍋水沸騰後改用文火炖2～3小時，便可用之(初食者有口幹、眼紅、心跳加速等反應時，應停止食用，這是虛不受補。無症狀者，每隔一日食一次，用量逐漸加至10g)。

2：取鮮鹿茸片50～60g，與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、棗或其它佐料置在電煲或沙鍋内炖3—5小時，之後食用，用不完保存好分次用之。

3：把鮮鹿茸50g洗淨切片(或幹茸片25g)，泡入50度以上的500ml白酒中，浸泡二周後，每日服10—25m1，1次/日飲酒服用。

4：将鮮鹿茸30g、10g、枸杞15g、五味子10g等中草藥配伍泡入50度以上的500ml白酒中，服用;或粉碎成末狀食用;或粉成末與其它中草藥配伍裝成膠囊後服用;或切片含化嚼食服用(如年輕而無陽虛者服用本品，可能引起全身燥熱、鼻出血、口幹唇裂等副作用，年輕朋友需根據自身情況慎用)。

5：将鹿茸和當歸、、黃芪、構杞子、杜仲、肉苁蓉、山榮英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白術、甘草、蒼術等50餘味中草藥放在一起，煎熬4～6小時，凝成凍狀後，每早空腹食用。消費的主要季節是9月～下年5月。

6：用鹿茸片加水炖後食用，或将鮮茸片10g加入枸杞子15g、肉苁蓉10g和用水炖服。

7：鮮鹿茸30克，山藥60克，白酒0克。将鹿茸、山藥與白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。每日3次，每次飲服15～20毫升。

鹿茸的功效

鹿茸 壯元陽，補氣血，益精髓，強筋骨。 治虛勞羸瘦，精神倦乏，眩暈，耳聾，目暗，腰膝酸痛，陽痿，滑精;子宮虛冷，崩漏，帶下。

①《本經》：主漏下惡血，寒熱驚痫，益氣強志。

②《别錄》：療虛勞灑灑如瘧，羸瘦，四肢酸疼，腰脊痛，小便利，洩精，溺血，破留血在腹，散石淋，癰腫，骨中熱

③《藥性論》：主補男子腰腎虛冷，腳膝無力，夢交，精溢自出，女人崩中漏血，炙末空心溫酒服方寸匕。 又主赤白帶下，入散用。

④《日華子本草》：補虛羸，壯筋骨，破瘀血，安胎下氣，酥炙入用。

⑤《綱目》：生精補髓，養血益陽，強健筋骨。 治一切虛損，耳聾，目暗，眩暈，虛痢。

鹿茸的作用

1、 強壯作用。 它能提高機體的工作能力，改善睡眠和飲食，減少疲勞。

2 、對心血管的作用。 鹿茸精大劑量可使血壓下降，心率減慢，外周血管擴張;中等劑量可使心收縮力加強，心率加快，心搏出量增加，對衰弱的心髒有明顯的強心作用。對心律不齊有調節作用，并使心髒收縮加強。

3 、有性激素樣作用。

動物試驗證實，用鹿茸酊作皮下注射，幾天後即見前列腺、精囊重量增加。

4 、它能興奮離體腸管及子宮，增強腎髒的利尿功能。

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