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西紅柿炖魚怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-04 02:58:40

西紅柿炖魚怎麼做好吃?魚塊适量，西紅柿2個，蚝油适量，極味鮮少許，味精少許，我來為大家講解一下關于西紅柿炖魚怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

西紅柿炖魚怎麼做好吃

魚塊适量，西紅柿2個，蚝油适量，極味鮮少許，味精少許。

魚塊取出來放冷水裡化凍。

下水煮兩三分鐘，放姜片少許鹽，去腥味，撈出來備用。

鍋裡刷油，西紅柿放進鍋裡炒，不需要加水。

放蚝油，西紅柿炒到這個程度倒進去魚。

可以去掉魚皮。

魚本來就煮熟了，幾分鐘後就可以出鍋，出鍋前放少許極味鮮和雞精。

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