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冷水蒸螃蟹多長時間

美食 更新时间:2024-11-25 13:23:55

冷水蒸螃蟹多長時間?那麼蒸螃蟹的時間,從水沸騰上汽之後開始算,大概20分鐘就可以了,要是螃蟹比較小的話,就要縮短時間,上汽了之後先繼續大火蒸五分鐘,過後再調成小火,這樣的方式蒸,就很容易将螃蟹蒸透了,接下來我們就來聊聊關于冷水蒸螃蟹多長時間?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

冷水蒸螃蟹多長時間(這些你都知道了)1

冷水蒸螃蟹多長時間

那麼蒸螃蟹的時間,從水沸騰上汽之後開始算,大概20分鐘就可以了,要是螃蟹比較小的話,就要縮短時間,上汽了之後先繼續大火蒸五分鐘,過後再調成小火,這樣的方式蒸,就很容易将螃蟹蒸透了。

蒸螃蟹的時候,首先要到用涼水上鍋蒸,就是涼水加入之後,将螃蟹上蒸屜,然後慢慢加入燒開之後,利用蒸汽将螃蟹慢慢蒸熟,這樣做出來的螃蟹,可以留住它的鮮味。

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