食材:茶樹菇100克、烏雞1隻、豬瘦肉200克 、老姜10克、
調料:精鹽5克 、雞精5克
制作過程:
1、首先将茶樹菇洗淨,烏雞宰殺後洗淨斬塊,豬瘦肉切塊,姜需要去皮。
2、鍋内燒水沸後,依次放入烏雞、豬瘦肉需去除血漬(過水煮一下)。
3、沙鍋一個,放入茶樹菇、烏雞、豬瘦肉、老姜,加入清水最少煨2小時,調味放适當鹽即可食用。
養生功效:滋養腎髒、行氣補血。經常喝對身體非常好,女性喝美容。男性喝補腎
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