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适合孩子吃的龍蝦做法

美食更新时间:2025-01-16 05:47:16

适合孩子吃的龍蝦做法?春節過後，春天到了，現在我們這裡，老天爺經常是一會兒陽光，一會兒烏雲密布的，雨兒經常滴滴答答的下個不停，給出行帶來了很多的不便天氣也是忽冷忽熱，今天穿襯衫，明天穿棉襖這個時候也是流感得多發季節，所以大家一定要多注意自己的身體健康都吃些高蛋白低脂肪的食物，接下來我們就來聊聊關于适合孩子吃的龍蝦做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

适合孩子吃的龍蝦做法

春節過後，春天到了，現在我們這裡，老天爺經常是一會兒陽光，一會兒烏雲密布的，雨兒經常滴滴答答的下個不停，給出行帶來了很多的不便。天氣也是忽冷忽熱，今天穿襯衫，明天穿棉襖。這個時候也是流感得多發季節，所以大家一定要多注意自己的身體健康。都吃些高蛋白低脂肪的食物。

龍蝦營養豐富，肉質松軟易消化，蛋白質含量高、氨基酸豐富

龍蝦的蛋白質含量高于大多數的淡水和海水魚蝦，其氨基酸組成優于肉類，含有人體所必需的而體内又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸，還含有脊椎動物體内含量很少的精氨酸，另外，龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。所以孩子要多吃龍蝦。今天我做的是：

龍蝦蒸豆腐：

準備小龍蝦一隻，豆腐一塊，姜、蒜、蔥味極鮮、鹽、料酒、食用油各适量。

1龍蝦一分為二，剝開蝦肉切小塊，姜、蒜切末，蔥切段，豆腐切薄片鋪在盤子裡。

2把龍蝦鋪在豆腐上面，再放入姜末、蒜末，撒上一點食用鹽。

3再倒入一勺的味極鮮，一勺的料酒。

4起鍋燒開水，放入龍蝦加蓋蒸10分鐘左右。

5把蒸好的龍蝦拿出來。

6起鍋燒油，放蔥碎炒香。

7在蒸好的龍蝦上面撒上蔥花。

8把燒好的熱油澆在蝦上面即可。

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