By Sherry_W會夢遊
1、五花肉絞成肉糜,加入小蔥,生姜,鹽,蚝油,胡椒粉,雞蛋,攪拌均勻
2、藕切片,每兩片不切斷
3、夾入适量肉餡
4、夾了滿滿一盤
5、面粉,水,雞蛋,攪拌均勻呈糊狀
6、鍋中倒油加熱
7、藕盒在面粉糊中滾一圈
8、下鍋咯,翻面時候小心哦
9、炸至金黃撈出,控油,擺盤
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