烤箱錫紙怎麼用?烤箱錫紙的用法是将處理好的食物用錫紙包裹後放入烤箱中烘烤,或者将錫紙平鋪在烤盤中,然後将食物放在錫紙上,下面我們就來聊聊關于烤箱錫紙怎麼用?接下來我們就一起去了解一下吧!
烤箱錫紙的用法是将處理好的食物用錫紙包裹後放入烤箱中烘烤,或者将錫紙平鋪在烤盤中,然後将食物放在錫紙上。
需要注意的是錫紙分為光面和啞光面,光面在外可以更好地吸收外部熱量,幫助食物均勻受熱。啞光面接觸食物,可使熱量均勻地散發在食物的表面,縮短烹饪時間,因此用錫紙包裹食物時,要用啞光面接觸食物。如果不小心用反了,将感光面接觸了食物,可能會造成食物會粘在錫紙上。
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