每天好心情，常保胃腸健康！——張璐說胃腸

現在我們的生活節奏越來越快，你有沒有長期感受到，反酸、胃燒灼感、嗳氣、胸悶、咳嗽、口臭、咽喉異物感、呼吸困難的情況？如果有出現以上這幾種情況，那麼就要小心了，這可能是你中了反流性食管炎的招！

　　那麼，什麼是反流性食管炎呢?其實我們的胃就好比一個暖手的熱水袋，胃酸就好比水在袋子裡面裝着，袋子的口沒有被堵塞住而是連接了一根像食管一樣的管子。一般情況下，我們胃中的胃酸等物質可能偶爾會在我們吃飯或者睡覺時反流到我們的食管中。如果這種情況不是持續、頻繁的發生，是不會損傷我們的食管的。但是當這種情況頻繁發生或當我們的食管比較敏感就可能導緻一系列的症狀，甚至會損傷我們的食管，嚴重會影響我們的生活與工作，這就是我們經常所說的“反酸”或者是“燒心”。這種胃腸疾病，更是成為了僅次于感冒，我們最常去看醫生的原因之一了。

　　因此，我們建議，當出現反流性食管炎問題的時候，我們就要重新檢視一下看看是不是自己的飲食出問題了，進行适時的調整，并且一些會刺激我們胃酸分泌的食物就不要吃了。

　　為什麼會得反流性食管炎呢？

其實并不是隻有腸胃不好的人才會得反流性食管炎這個病，反流性食管炎的發生與我們的食管下括約肌是脫不了關系的，反流性食管炎的病因主要在于我們的食管下括約肌松弛了，這個病的成因有許多種，比如我們病理因素、生理因素、日常的生活、飲食習慣等等。

　　病理上考慮的相關因素：食管裂孔疝、贲門失弛緩症、贲門括約肌松弛、炎症、腫瘤、術後、腹内壓增高以及長期的胃内壓增高、胃擴張等;

　　生理上考慮的相關因素：吃得太多導緻腹脹、心理或精神因素、胃液容易反流。

　　生活上考慮的相關因素：比如：經常吸煙、飲酒和過度的肥胖。

　　飲食上考慮的相關因素：比如：經常喝碳酸類的飲料、咖啡、茶、酒精類飲料、不忌口經常吃一些辛辣刺激的食物（例如：火鍋、韭菜、蔥、姜、蒜等等）、甜食（例如：點心、蛋糕、糖果、巧克力等）、高油脂的食物（例如：炸油條、炸油餅、炸薯條、炸雞等等)、酸性的食物 (例如：柑橘類的水果、檸檬、梅子或者是番茄等等)。

　　藥物上考慮的相關因素：比如：部分慢性病的常用藥物，如：氣喘藥、高血壓藥物、松弛平滑肌藥、鎮靜劑、舒張血管藥等等，這些都不排除影響贲門括約肌功能，最終導緻反流性食管炎的發生。

　　反流性食管炎症狀有哪些？

一般分為典型症狀和非典型症狀

典型症狀：主要有像反酸、燒心、打嗝、早飽、腹脹等。

非典型症狀：主要有如惡心、嗳氣、上腹痛、咳嗽、喘息、胸痛症狀（發生在前胸、後背、心前區的一些疼痛）、咽喉部疼痛、聲音嘶啞、咽喉部異物感或者是咽球異感症、早醒、夜間易醒或者是容易做噩夢。

　　以下幾種食物可能會加重反流性食管炎的發生，要注意了

　　1. 禁忌食物——山楂

　　山楂中含有山楂酸、蘋果酸等豐富的有機酸。這些有機酸雖然有一定的開胃助消化作用，但進入人體後，會刺激胃粘膜，促進胃酸分泌，因此，反酸的人不适合吃。而且山楂隻有消化不補脾胃，脾胃虛弱、沒有積食的人一旦吃太多，或是經常用生山楂泡水，也容易刺激胃酸過度分泌，從而損傷胃黏膜。

　　2. 禁忌食物——黑胡椒

黑胡椒是對我們的胃腸有較強的刺激作用，除此之外，辣醬、咖哩粉等辛辣的調味品，過量的食用也會引發或者是加重我們反流的症狀。

　　3. 禁忌食物——韭菜

　　韭菜大家都知道屬于高纖維蔬菜，在吃韭菜的時候會延長我們的咀嚼時間，不僅會刺激唾液、胃酸分泌，還延長了胃的排空時間，韭菜在胃裡停留的時間越久，胃酸分泌的就越多，當然就容易出現“燒心”的感覺了。

　　4. 禁忌食物——地瓜

地瓜的成分中含有豐富的糖分、澱粉以及膳食纖維，它會刺激我們的胃酸大量分泌，通常我們不規律吃，像一次吃得很多甚至空腹來吃的情況，這個時候我們的胃酸就不是順時針流動，從而從相反方向反流至食道裡，從而産生症狀。因此建議大家一次不要吃太多的地瓜，如果要吃的時候，最好是能搭配其他非澱粉食物，這樣才能抑制胃酸過量分泌。

　　5. 禁忌食物——稀粥

　　日常生活中我們一般喝粥都會把粥做得很爛糊，也會容易消化吸收，因此當我們喝完粥後，我們的胃就會開始分泌胃酸，當粥被完全消化後，胃酸還在繼續分泌，并且粥裡有大量的水份，會增加大量胃酸，從而導緻胃酸過多，就會反流到食管，産生“燒心”的表現。

　　6. 禁忌食物——咖啡因飲品(茶、咖啡)

　　注意，茶和咖啡這一類的飲料含有比較多的咖啡因，同樣會導緻我們食道下端的括約肌松弛，會使我們進食的食物更容易發生反流。除此之外，其它含有咖啡因的飲料，同樣也是少喝比較好。

　　7. 禁忌食物——油炸食物

我們都知道油炸食品中所含脂肪量都是比較高的，也不容易消化，因此這一類食物在胃裡容易停留時間過長。這個時候我們食物上的消化就需要胃分泌出更多的胃酸來，這樣就會導緻我們的胃酸反流幾率增加。因此，如果經常有燒心症狀的人群，飲食上要做到少油，清淡，多吃蔬菜。

　　8. 禁忌食物——西瓜

　　西瓜性冷寒，空腹吃會導緻胃的容積被西瓜占據，會使就餐時食物的多種營養素大打折扣。而飯後立馬吃西瓜，會沖淡胃液，食物的消化吸收會受到影響，因此胃病患者最好少吃西瓜，想吃也要在飯後2小時再吃，一次不要吃太多，并且要慢慢吃。

　　9. 禁忌食物——辣椒

　　想必大家都知道，辣椒中含有很多辣椒素，辣椒素是會導緻我們胃酸分泌增加。如果我們睡覺前吃辛辣刺激的食物，會加重燒心的感覺。因此，建議愛吃辣的人一定要控制好吃辣的量，另外，吃完辛辣的食物後，最好不要立馬上床睡覺，可以喝點牛奶或者是水等來緩解我們腸胃的不适。

　　大家可以試試跟着這樣做，改善反流性食管炎

想必大家都知道要預防和改善反流性食管炎最重要的是調整日常的飲食和生活型态。下面就教大家2 招，來預防和改善反流性食管炎。

　　第一點可以選擇溫和性的食物：比如選擇比較好消化的食物、可以适量吃一些含糖量低的水果，沒有咖啡因的飲料，纖維素，對我們刺激性比較低的食物。

　　第二點做固體食物和湯粥類食物分開食用：通常人們也可以調整進食的順序，可以嘗試先吃一些稀粥（湯）類食物再食用固體的食物，可以延長胃部處理食物的時間。另外要做到每頓飯吃上七八成飽，睡前2到4個小時盡量不要吃東西。

　　注意以下這些生活型态，也可以減少反流性食管炎的發生

　　1、如果我們隻知道“不吃一些垃圾的食品”，而飲食習慣沒有發生改變，比如還是像原來那樣飲食不規律（吃太快，吃太飽），甚至不控制體重，這樣就容易導緻反流性食管炎的發生。

　　2、我們吃飽飯之後就坐着不動：這樣做會讓我們的贲門松弛、食管大開。

　　3、一定要注意睡姿：頭部不着枕頭，趴着睡，平躺都容易使胃酸反流。睡覺時，可将床頭擡高10~15cm(注意不是墊高枕頭) ，可減少夜間及卧位時所發生的反流。另外，白天吃完飯後也不要立刻就上床睡覺。

　　4、避免做一些增加腹内壓的事情：避免吃的太飽、彎腰搬重物、經常穿着緊身衣褲(習慣性的穿緊身的上衣或者是内衣)、腹部勒得太緊等都會使腹内壓力增加，無法讓我們把食物推往小腸，使得胃氣上湧，引起反流的現象。

　　5、過度肥胖：肚子很大、腰圍特别寬，如果不重視的話，長期以往腹腔壓力會增高，可促進胃液反流。

　　6、一定要做到戒煙、戒酒：煙草中含有的尼古丁，不僅讓我們的贲門松弛、食道大開，還會降低我們食管下段括約肌的壓力，從而增加反流的發生。

　　7、保持好的心态：不緊張，不焦慮，釋放壓力，不過分關注症狀。

我是張璐醫生，專注于胃腸疾病防治，關注我，不定期分享更多腸胃科普知識！有問題也可以在下方留言或私發信息給我！<如需轉載請注明出處>

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!